четверг, 27 декабря 2012 г.

Творожное чудовкусность.


Сказать, что это вкусно, ничего не сказать – это божественно, изысканно, тонко, изящно, нежно….

Этот рецепт я нашла на просторах интернета (искала вообще рецепты с творогом), понравился на вид и состав (много творога в начинкеJ). Огромная благодарность автору
 Признаюсь, ранее подобное не пекла, а вчера сделала.
Рецепт в оригинале, а в скобках пишу мое кол-во продуктов.
Начинаем….
Для теста:
200г. — сливочное масло
150г. (120г.) — сахар
1шт. — яйцо
250г. — пшеничная мука 
25г. (40г.) — какао
1 ч. л. — разрыхлитель
Для начинки:
500г. (600г.) — творог
150г. (120 г.) — сахар
150г. (180г.) — сметана
1 ст.л. (1,5 ст.л.) — крахмал
И еще я добавила ванильный сахар и  цедру лимона.
Форма разъёмная.
Готовится достаточно быстро и легко.
Процесс:
Тесто:
·       взбить масло + сахар, добавить яйцо и ещё раз взбить;
·       смешать муку + какао + разрыхлитель (все просеять);
·       теперь соединяем вместе и вымешиваем тесто, оно эластичное и податливое выходит;
·       1/4 теста — отложить в сторону (для шариков-украшений).
·       форму смазать маслом, тесто (руками) распределить по всей форме, сформировать бортики.
Начинка:
·       все ингредиенты я взбила блендером;
·       выложила на корж, разровняла;
·       из отложенного теста скатала шарики (12 шт. или около того), выложила на начинку и вдавила.
На этом процесс окончен!
В разогретую духовку (180 гр.) на 50-60 мин. У меня получилось 40 мин. при 180гр. и 8 мин на 200 гр. с обдувом (ну захотелось чуть румяной корочки).
Аромат ванили, лимона, какао витал по всему дому – ммммммм!!!

 А теперь самое трудное - Обязательно остудить – это не выносимо жестокое условие. Ну конечно до полного остывания терпения не хватило, убрала бортик (играючи убрался), теплым разрезала.
Красивый, ароматный и очень вкусный! Вот на мой вкус полностью. 

 В меру сладкий, нежная текстура начинки, чуть кислинка творожная и вкус лимонной цедры, шоколадный рассыпчатый уже во рту корж – это блаженство! 
Это все происходило вечером, ну совсем уже вечером вчера.
А вот сегодня утром с чашечкой ароматного кофе этот чудесный то ли торт, то ли пирог стал еще вкуснее. Творожная начинка стала чуть тверже, но не менее нежной, вкус лимонной цедры стал менее насыщен, но более ароматен – пойду еще кусочек съемJ, заодно и сфотографирую.
 Мне кажется, если нет большой любви к творогу, то с таким тортопирогом есть шанс в него влюбиться. 
 Я могу писать о нем бесконечно, вчера я решила, что такой вкусноты я не ела ни раз, а сегодня еще раз утвердилась в этом. Очень пришелся по вкусу. Уверена, что теперь это мой любимчик на доооолгиееее годааа (прям пою в голос))))))


вторник, 18 декабря 2012 г.

Как сваляла пальто в условиях приближенных к боевым.



Начну с материалов: да, я люблю кружево, гипюры, может быть потому что я девочка?????:)))) всякие там рюшечки, бантики и воланчики мне не чуждыыы. На этот раз я использовала кружевное хлопковое полотно нежного цвета топленого молока (состав точно не помню, но хлопка там не меньше 90 % точно), меринос немецкий 18 мик. натуральный, кудри Teeswater, флис альпаки, волокна шелка, вискозы, натуральный шелк на подкладке.
Альпаки первый раз (не свитая образцов конечно) – вот на него и ушло времени  и сил больше всего. Кто пробовал альпаку, то знает процесс: разделить на пряди, чуть распушить край, вытрясти песок, убрать мусор (трака, муравка разная), да и еще я обрезала желтоватые слипшиеся кончики, 1-1.5 см.


Делала я его за 3 дня и 3 ночиJ, честно скажу, зря затеяла в ограниченные сроки (к конкурсу практически за 4 дня до начала), думаю, чего уж там – «жилет делал, платье валял, теперь пальто хочу!». Вот доваляла, на манекен водрузила, села рядом руки ноги трясутся, спина отваливается, ну не герой ли?
Вот когда отпаривала приобрела себе новую профессию. Мусор из альпаки весь убрать на начальном этапе у меня не получилось, когда валялось, полоскалось, еще какая-то часть ушла, но мне кажется, что оставшееся просто валялось намертво, ну или почти намертво. ВОТ тут я и приобрела новые навыки!  
Вооружившись иголкой я начала извлекать травинки-соринки из моего пальто – здесь я представила себя стоматологом)))))), чем дальше в лес, тем толще партизаны….тут  я придумала новую профессию себе – «выковыриватель заноз», серьезно – это ж целая наука, мастерство и сноровка. До сих пор вынимаю, а ведь на вид флис очень чистый был. Естественно в тот момент я, мягко говоря, удовольствия от процесса не получила, НО потом оценила результат иии хочу еще с альпакой  посотрудничать, уж больно хорош этот материал – очень мягкий, извилину дает красивую, тепла прибавляет и вообще – чудо-чудное, а не альпака!  
Больше всего переживала за посадку, все таки цельноваляный рукав. 
Я  его протестировала, целых 5 часов носила на себе (очень чинно и с достоинством) по торговому центру. Пальто показало себя со всех сторон наилучшим образом: удобное, легкое, руки поднимать во всех направлениях комфортно. Ловила на себе изумительно-восхищенные взгляды (это тоже входило  в этап тестирования) со стороны двух полов, особенно девушки разглядывали и обсуждали с наибольшим любопытством! Я довольна!





суббота, 15 декабря 2012 г.

О конкурсе, дефиле и всяком разном


Это мои впечатления о конкурсе, дефиле и о всяком разном. 


Я добыла чуть-чуть фотографий! Ура!Ура!


Вот самой сложное было для меня – это сделать образы, которые объединены одной идеей, соединены одним лейтмотивом, да еще под одним зонтиком с названием «ГЕРДА» (да и «Герда» пришла не сразу). 
Метания от одного к другому заняло много времени и отняло кучу сил, если учесть, что и времени было всего дней 10, ну да,  заранее никак может быть в следующий раз (тру пальцем  стол)))))сейчас будет дыркаааа.
Хотелось объединить флис и кудри с моим любимым гипюром-кружевом – кое-что получилось. Не хватило времени (а это не обсуждается – целых десять дней и всегооооо 4 образа – не густо). Любуйтесь.



Не буду утомлять своими душевными муками, перейду уже к делу.
Кастинг моделей был в моем творчестве первый раз. Жуткие пробки привели к опозданию и зайдя в помещение, узрела человек 100 (а может и большееее) красивых, необычных, одетых, раздетых, высоких (ну очень высоких, с моими 164 см. чувствовала себя карлицей), блондинок, рыжих и т.д.  эдакий муравейник. 
Что с ними делать, я не знала, а просто брала за руку и без предисловий – «Есть свободный показ?» (фраза не моя, подслушала), записала 8 девочек, потом померили, прикинули, все хорошо, кроме платья – КОРОТКОЕ оно (не падать, я его надшила)! А ведь дома одела самые большущие каблучища и то длинно мне было, вот же незадача. 
А еще оказалась большая проблема – ОБУВЬ, модели юные, туфли у всех разные, у одной платформа, у другой лаковые, а со светлыми вообще беда (важный нюанс, может пригодится на будущее).
В назначенный день Х  должна была состояться сначала репетиция, а уж вечером само действо. На репетицию из моих 4 прекрасных моделей опаздывала только одна (ну так на 3 часа всего-то), девушку звали ЗИНА, это я потом узнала, что ей всего 15 лет, и она ну ооочень ветреная особа.
      Слава богу, мой показ у Зины был первый и она (нашими общими усилиями) вспомнила как она идет, за кем и с какой ноги. А вот на последующих дефиле наша Зина спотыкалась, невпопад хохотала, уходила за кулисы, когда еще надо стоЯть на сцене – было весело смотреть. Пожелаем Зине успешной карьеры модели и вернемся к нашим барашкам.
   Одев своих моделей (Евгения, Зинаида, Вероника и  Екатерина) я проскочила в зал, дабы посмотреть на творение свое со стороны. Вот может и нескромно, но я порадовалась за себя, за выбор музыки, за образы и за удачный подбор моделей (и за Зину тожеJ))).  
Красиво получилось, сказочно, еще бы снег пустить и оленей с бубенчиками! 
Вот сложилось все, только маловато образов, вот еще бы один, ну или ТРИ.

Далее смотрела уже в зале на другие коллекции, и поняла, что на сцене-подиуме вот совершенно не важно ровно у тебя завален край или проймы, хорошо ли свалян жилет и удобная ли посадка у пальто, там главное – что бы зрелищно, красочно, ярко и гармонично смотрелась коллекция на подиуме – О КАК!Это не плохо и не хорошо, а так мысли вслух.  Нам хлеба и зрелищ!
 Потом нас награждали: сначала диплом за участие, а потом уже за места!
Таки получили мы с «Гердой» свое 1 место, дипломы, букет и любовь зрителей! 
Надеюсь, нас с ней запомнили за красоту и волшебство, а еще теперь все помнят мою фамилию – ОГРОМНАЯ благодарность ведущему Виктору Буланкину! Он благополучно ставил ударение на букву Ё (ШальнЁва, хотя это Е), потом раз сто извинялся, пытался шутить и произносил правильно ШАльнева (ударение на А), и далее все шло по кругу:  ШальнЁва-извинения-шутки-ШАльнева!
 СПАСИБО!Это было позитивно здорово!

Домой приехала довольная, уставшая, счастливая, воодушевленная, окрыленная.
Фото других коллекций можно посмотреть на сайте конкурса.
ps: продолжение следует.....




вторник, 4 декабря 2012 г.


15  декабря 2012г.

Мастер-класс  “Палантин с декоративными эффектами».
 Нуновойлок.
Нуно-войлок, нуноваляние или нунофелтинг (японское слово «нуно» - ткань) – одна из популярных, красивых и бесконечное по своим возможностям техника. Технология заключается в том, что ткань приваливается к шерсти, а получается нуновойлок.

В этот раз мы будем осваивать эту технику на примере палантина на шелке с добавлением других тканей (не шелковых) - лен, хлопок, марлю, гипюр, тюль, кружево и многие другие ткани, имеющие разреженное переплетение нитей. 


!!!Заранее обдумать цвет, идею! Я понимаю, что у Вас еще нет опыта общения с шерстью и многие придут только знакомиться с ней, НО готовая идея облегчит процесс, а результат принесет  полное удовлетворение!!!! 
МК будет проходить 1 день (6 часов), количество человек в группе – 4 чел. 
Начало в 10 часов, по адресу ул.Немировича-Данченко д. 165, м. «Студенческая», напротив торгового центра «Горский».  
Программа МК:
1. Поговорим о раскладке, различных эффектах, техниках, приемов, усадке. Обсудим варианты декора и фактуры.
2.Раскладка шерсти, декорирование и первоначальное подваливание.
3. Перерыв на чай, кофе.
4. Процесс валяния.
От меня:
   - шерсть (меринос 18 мик.) 100 грамм.
   - шелковый шарф размер 1,70 м. х 0,70 м.
Цвет шерсти обговорить ЗАРАНЕЕ!!!!!
С собой иметь:
разные ткани - лен, хлопок, марлю, гипюр, тюль, кружево и многие другие ткани, имеющие разреженное переплетение нитей - это может быть кусочки, отрезы от старых вещей. Это может быть трикотаж разреженный, например на одно МК по жилетам мы приваливали видавшую виды шаль-паутинку - результат получился великолепный! ФАНТАЗИРУЙТЕ!А я Вам обязательно помогу!
1.   мыло хозяйственное или любое привычное средство;
2.   один кусок пупырчатой пленки 2  х 1 м.;
3.   2 (большое и среднее) полотенца (для рук, другое воду впитывать);
4.   ножницы, иголку с ниткой;
5.   брызгалка;
6.   емкость для мыльного раствора;
7.   2 больших, тонких мусорных пакета;
8.   виброшлифовальная машина (если есть);
9.   тонкие перчатки (в аптеке продают), если работаете в перчатках;
10.  фартук для защиты одежды;
11.  ручка, блокнот, линейка, фотоаппарат;
12.  вкусности к чаю, творческое настроение!

 Стоимость обучения:
1.   включая материалы -3000 рублей с человека.
2.   без учета материала - 2500 рублей.

Декоративные волокна (шелк, бамбук, лен, непсы, слабсы, шелк, платочки, вискоза, кружево и т.д.)  принести с собой, но можно приобрести на месте.
PS: Шерсть, маргеланский шелк, разных декор.волокон можно будет купить на месте.
С уважением, Елена Шальнева

Контактная информация для записи:
Тел. + 7 913 457 08 78

четверг, 29 ноября 2012 г.

Анонс победы!

Значит так....

22 ноября состоялся 

Международный конкурс моды  и стиля

"Сибирский кутюрье'12".

             В этом году организаторы добавили новую номинацию "Батик, валяние, изделия из войлока" вот в ней то я и участвовала, хотя по сути можно было и "прет - а порте", но дело сделано.
      Хочу поделиться пока впечатлением от сделанного и увиденного. 
           Если убрать нюансы закулисья, то мне понравилось. Сам показ проходил в клубе "Изюм", до того вечера, я не посещала сеё заведение и была приятно удивлена хорошей сценой-подиумом, отличным светом и звуком.  
                   Одев своих моделей, я таки успела пробраться в зал и посмотреть на свои творения глазами зрителя, ну как будто зрителя. Больше всего меня волновала общая картинка: соответствие образов + музыка+ выбранные модели! может быть и не скоромно, но мне понравилось - целостность получилась!

А пока .... послушайте музыку моей "Герды" ps:слушаем с 30 секунды



конечно на показе музыка звучала чуть в другом варианте, было здорово!
Когда я впервые услышала, то точно поняла - ДА!!!!Это то что надо! И не ошиблась!!!!


 Вот только мне не хватило для полноты еще хотя бы одного образа, их было у меня 4, вот бы еще один и ещееее... Как сказал мне мой муж, даже если бы из было 2 десятка, то все равно тебе было бы МАЛООООО, может быть.
Только потом я поняла, что ни одной фотографии у меня нет, ни одной даже крохотной и малюсенькой - самое большое огорчение на сегодня. Буду просить у организаторов, обещаю показать.


вторник, 27 ноября 2012 г.

Сделано в Сибири. Сделано с любовью!



Это замечательный фильм про мастеров Сибири!
РЕКОМЕНДУЮ!!!
Фильм длинный, садимся поудобней 

Когда я его смотрела на некоторых моментах мурашки бегали,а гордость переполняла за нашу Сибирь и ее наследие! 

воскресенье, 25 ноября 2012 г.

Извинительная...........

Ох, ох...как же долго я здесь не была. 
И это не означает. что я перестала творить - неееееет!!!!!!


Но у меня выбыл из строя мой фотоаппарат (не оправдывает меня конечно, но все же))))))
Я мобилизовалась и снова с Вами! Клятвенно обещаю все все рассказать и по возможности показать!!!!

Много где была, участвовала, давала МК... 
Итак: выставлялась на АРТ-Красноярске  
в рамках данной выставки у меня было 2 Мастер-класса.
В 3-4 ноября снова посетила славный город Красноярск  с мастер-классом по жилетам.
Участвовала в 
МЕЖДУНАРОДНОМ КОНКУРСЕ МОДЫ И СТИЛЯ
про итоги отдельно - ну да, есть чем погордиться!


четверг, 28 июня 2012 г.

ПРИГЛАШАЮ на АРТАНИЮ!!!!!!!!!!

С 29 июня по 5 июля 
я буду участвовать в фестивале художественных ремесел "АРТАНИЯ", 
в этом году на площади возле Цирка.
Приходите, будем знакомиться и общаться!!! 

суббота, 23 июня 2012 г.

Мое интервью на 49 канале г.Новосибирск


Я старалась как можно больше рассказать о нашем с вами любимом материале и его безграничных возможностях!



PS: TV чуть прибавляет округлостей, но меня это не портит :)))))) и не смущает.

среда, 20 июня 2012 г.

49 канал Новосибирск! И я там был.


Вот ОНА - Вселенская слава!!!!!!
У меня зазвонил телефон.
- Кто говорит?
- Слон.
- Откуда?
- От верблюда.
- Что вам надо?
- Шоколада.
- Для кого?
- Для сына моего.
- А много ли прислать?
- Да пудов этак пять
Или шесть:
Больше ему не съесть,
Он у меня еще маленький!
И у меня зазвонил телефон... канал 49 "Оранжевое утро", позвонили,  на завтра пригласили.
В голове одни вопросы: - что говорить, как говорить, а что одеть, а как показать, а вдруг заикаться буду или в штопор войду...
Волнительно, но очень радостно и гордо!
Я старалась все успеть, в голове прокручивала текст, вопросы и ответы, разговаривала сама с собой. Особенно забавное зрелище со стороны, едет девушка за рулем и живо так, эмоционально, почти жестикулируя (ну на светофорах конечно))))), вещает! Скажу, что это не самое просто занятие, слова пропадают, теряешь мысль и связь, хочется ведь все красиво и ладно сказать, как "лейся песня", я старалась.
Волнений много, впечатлений еще больше, представляла все и всех по-другому, куда смотреть, как сидеть, а куда руки деть??????
Эфира еще не было, себя не видела и не слышала, Обязательно выставлю ссылку, обещаю!
ps: все будет 21 июня с 7-00 до 10-00 утра канал 49 г.Новосибирск, где-то в этом промежутке буду я, надеюсь, вся такая красивая и многословная))))).

четверг, 17 мая 2012 г.

МАСТЕР-КЛАСС “Цельноваляный жилет».


Приглашаю на мастер-класс 
“Цельноваляный жилет»
«12» июня (вторник) 


МК будет проходить 1 день, опыт валяния обязателен, 4 человека в группе. 
Заранее обдумать цвет, идею будущего жилета, особенно вариант воротника (если он будет) и застежку!
Начало в 9 часов, по адресу ул.Немировича-Данченко д. 165 м. «Студенческая».  
 ВАЖНО : мне нужны ваши размеры для выкройки! (ОТ, ОБ, ОГ и российский размер (44, 46, 48 и т.д.) 

Программа МК:

Теория:
1. Поговорим о силуэте, фасоне, фактуре, выкройках.
2. Обсуждаем индивидуально вариант Вашего жилета.
Практика:
1. Раскладка шерсти.
2. Декорирование.
3. Первоначальное «подваливание».
4. Перерыв на чай, кофе.
5. Собственно процесс валяния, с постоянным контролем и корректировкой формы;
- обработки пройм, горловины, низа;
- окончательная отделка изделия;
- посадка на фигуру (манекен).
От меня: шаблон выкройки по Вашим размерам.
Принести с собой : 
- 200-250  гр. мериноса 18 микр. (кол-во шерсти зависит от Вашего размера и фасона воротника), 
- декоративные волокна (шелк, бамбук, лен, непсы, слабсы, шелк, платочки, вискоза, кружево и т.д.),
- ткани различные (если есть в задумке).

  1. мыло хозяйственное,  любое привычное средство;
  2. два куска пупырчатой пленки 1,5 х 1 м.;
  3. 2 или 3 (большое и среднее) полотенца (для рук, другое воду впитывать);
  4. ножницы;
  5. брызгалка;
  6. емкость для мыльного раствора;
  7. виброшлифовальная машина;
  8. тонкие перчатки (в аптеке продают), если работаете в перчатках;
  9. фартук для защиты одежды;
  10. сменную одежду - будем мерить мокрый жилет;
  11. ручка, блокнот, фотоаппарат;
  12. нитки, иголка;
  13. сантиметр;
  14. Вкусности к чаю, творческое настроение!!!
Стоимость обучения без учета материалов – 2900 рублей. 
ВНИМАНИЕ: к этому дню будет в наличии итальянский меринос 18 микр. более 20 цветов.
Каждой участнице в подарок 100 гр. шерсти!

 PS: маргеланский шелк, шерсть, разных декор.волокон можно будет купить на месте. Заранее мне сообщите цветовые предпочтения.
С уважением, Елена Шальнева

Контактная информация:
Тел. + 7 913 457 08 78             

вторник, 15 мая 2012 г.

ОТЧЕТ МК “Палантин нуно-войлок и капустные шарфффы".


А помнишь, как все начиналось…

Дело было еще в марте, в саамом конце, да простят меня девочки, вот только сейчас выкладываю отчет, да один про 2 мастер-класса.
Мастер-класс по шарфам с воланами и  мастер-класс по палантинам на шелке нуновойлок.
Про палантины:
 Работалось дружно иногда сложно, порой шелк не хотел приваливаться и такое бывает)))), а мы справились!!!!



Да ученицы у меня упорные, трудолюбивые, творческие личности!
 У Иры на этот раз шелк попался не послушный, а результат достойный! В готовом  виде доработать и все. Ирочка, надеюсь, у тебя все получилось, хочу посмотреть на твой шедевр в оочую!!!
У Людмилы сотворился ярковзрывной по цвету и темпераменту палантин, точь в точь повторяя жизнерадостный характер своей родительницы!










У Татьяны получился Аленький цветочек (она конечно)))) хотела серо-белый), а сваляла чудный по цвету, фактуре и размеру (в раскладке 2 метра на 1 метр) палантин!
Еще в нашей дружной компании была Любовь, точно знающая чего хочет, и ооочень умело управляющаяся с шерстью и это в первый раз взяв ее (шерсть))) в руки.
Ловко, равномерно, быстро раскладывала, с цветом поиграла, декор и фактура присутствовали, только Люба ушла от нас раньше (обстоятельства) и ее осеннюю песнь я не запечатлела в итоге, только рабочий процесс.
А теперь капуста))))))





четверг, 10 мая 2012 г.

Вариации на тему – «Яблочный пирог»


В своем профиле я высокопарно написала, цитирую « А еще я люблю кулинарные изыски, придумывать, готовить, оформлять, ну и поедать))))(что предпочитаю больше – сама еще не знаю)!», а вот ни одного тебе, мне и Вам рецепта, фотографии, подтверждение, так сказать, вышеизложенному – НЕТ!

Я каюсь и исправляюсь.
 А началось с того, что заехав к маме, я попробовала, вернее, проглотила целый кусок пирога с фруктами, похож на коврижку, очень вкусный, такой рассыпчатый и не сладкий, а с яблочно-бананово-апельсиновой вставкой! 
Такой калоритно-калорийненький пирог и это у моей любимой мамочки, которая печь стала, только 2 последних года, я конечно очень за нее горда (и за себя тоже), как говорит мой муж « это благодаря моему чуткому руководству»)))).
Ну, так вот, мне стало за себя стыдно, забросила я выпечку – фигуру блюду, а покупные кузиновские булочки с корицей (под тип синнабон, только мне еще вкуснее) трескаю за обе щеки. Вот я решила испечь, отфографировать, поделиться. 
Я случайно (давным-давно) наткнулась на этот кулинарный форум, очень рекомендую. Там супер-блюда, а еще необыкновенной красоты фотографии и много много всего интересного.

А это рецепт в оригинале «Быстрый яблочный пирог»:
250 гр. муки
2-3 яблока (лучше кислых сортов)
200 мл. натурального йогурта (простокваша, густой кефир)
100 гр. сахара
Цедра 1 лимона
1.5 ч.л. разрыхлителя
100 мл растительного масла
1 яйцо
1ч.л. ванильного экстракта
Я никогда не придерживаюсь четкой рецептуры и здесь не изменила себе, излагаю мой набор: 
250 гр. муки
у меня было 1 и сладкое
200 мл. кефира своего на кефирном грибке или его еще называют Тибетский молочной грибок (невероятно полезная и вкусная штука). Ps: могу поделиться..
80 гр. сахара
Цедра 1 лимона
1.5 ч.л. разрыхлителя
85 мл растительного масла
1 яйцо
1ч.л. ванильного экстракта
Курага и чернослив
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатный орех – ооооочень рекомендую добавить, аромат сказочный и на вкусе отражается.
Сам процесс:
Курагу и чернослив порезала и замочила в лимонном ликере (стоит, бедолага, в углу почти полгода, скучает - пить его не очень возможно (крепкий и сладко-горький), дождался своего звездного часа!!!!), примерно 50 гр. Ликера, все постояло 40 мин., можно заменить на любой алкоголь (кроме водки!!!!она для таких целей никак не подходит).
- мука, разрыхлитель, цедра, корица, мускат – смешали;
- взбить яйцо с сахаром в пену, добавить кефир, масло, курагу с черносливом – мешаем;
- добавляем муку
- форму смазываем, выливаем тесто, сверху укладываем очищенное и порезанное яблоко и чуть топим в тесте.
Духовой шкаф на 200 разогреваем и на 30-40 минут отправляем.

Мысли в слух….. Курага в точку (можно побольше), чернослив не чувствуется совсем, яблоки нужны кислые (мое потерялось), выпекала 42 минуты, можно было на 30 остановиться (проверяем дер.палочкой).

Вкусный, ароматный, в меру сочный, чуть рассыпчатый, внутри мягкий, с наружи хрустящий!!!!  


четверг, 3 мая 2012 г.

Профессиональном конкурсе «Лучший мастер Сибири 2012 по художественному валянию»


ВСЕМ!!!ВСЕМ!!!ВСЕМ!!!
Приглашаю принять участие в Профессиональном конкурсе 
по художественному валянию 

                              «Лучший мастер Сибири 2012»                                                                          

в рамках 
Международного фестиваля художественных ремесел
Тема в этом году звучит так:

«Современность и Мода – территория Войлока!»

Современность, удобство, комфорт и красота войлока – вот лейтмотив нашего конкурса!
Создать свой образ современной женщины на контрасте или нюансе стиля, переплетении фактур и сочетании цветов, достоин каждый мастер.
Войлок – это Мода! А как говорила Коко Шанель: «Моду нельзя называть модой, если ее не носят на улице». Он идет в ногу с модой большого города, не семенит чуть поодаль, не скачет впереди планеты всей, а гордо и синхронно шагает с Современностью и в Современность!
В этом сезоне наш конкурс поднимается еще на одну ступень выше, он будет проводиться совместно с лучшими представителями нашего города в области моды и дизайна. Ваши работы будут демонстрировать профессиональные модели в шоу-паказе на центральной площади города. 
Это открывает для Вас новые горизонты мастерства, общения, и представления на огромную аудиторию Вашего виденья модного войлока!
Используйте этот шанс встать на волну войлочной моды и показать всю роскошь своего таланта в достоинствах войлока!



А это пост про мое участие и победу (скромно так, шепотом) в прошлом году

Читайте, пишите, спрашивайте, а главное  - УЧАСТВУЙТЕ!!!! Это интересно!
МОЙ телефон: +7 913 457 08 78 ,  e-mail: artelechka@gmail.com
Жду заявок, ооооочень жду!





воскресенье, 22 апреля 2012 г.

МАСТЕР - КЛАСС - бирки, этикетки из войлока!

МАСТЕР - КЛАСС

по изготовлению бирок, этикеток, ярлыков из войлока к валяным изделиям!

Бирки, ярлыки, этикетки у каждого своя история! Про них писали много и красочно, с чувством и толком, хочу добавить свои пять копеек  в  общее дело.
Валяние позиционирует себя с эксклюзивностью, уникальностью и с единственным во всем мире экземпляром – это правда, повторить практически невозможно, да и не нужно.


У нас валяльщиков (к коим я себя скоромно причисляю) всегда много войлочного неликвида, а это еще один способ его утилизации.

Так вот к своим изделиям я всегда делаю такую же неповторимую бирку ну оооочень простым способом.
                                               Делюсь!
Нам понадобится:
1. Войлок, я всегда (ну или почти всегда) делаю образец к изделию, теперь еще с учетом бирки;
2. картон;
3.фигурные ножницы;
4. иголка;
5. линейка, карандаш;
6. швейная машина;
Вот, пожалуй, и все!
  
Берем картон, в моем случае коробка обыкновенная, отрезаем кусок шириной 10 – 12 см, длинной не менее 8 см.
Размеры бирки ширина 7 см. высота 11 см., Вы можете сделать любой формы и размера.
Вырезаю картонный прямоугольник и такого же размера войлочный.

А теперь строчим вместе наш войлок и картон. На картоне можно карандашом очертить форму будущей бирки, но я шью сразу.
Вот что получилось.
 Далее я беру фигурные ножницы и обрезаю край бирки. Здесь 2 варианта: 1 – сначала обрезаем картон, потом войлок или 2 – режим сразу 2 слоя, сели позволяет толщина картона.

    А это ГЛАВНЫЙ эксперт по бирочкам!
Цыганской иголкой  продергиваю холщовую нитку.
Вот собственно и весь процесс!
Результат нравится и мне и покупателям.
На картонной стороне можно написать любую информацию, поставить цену и т.д.
Вот так смотрится бирка с изделием.

   Фантазируйте, творите, воплощайте свои идеи в результаты.
Я рада, если мой Мк чуть расширит горизонт войлочных фантазий.
Спасибо за внимание.
Успехов.